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noviembre 28, 2018
Ingredientes:
Arroz con pollo a la criolla.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo.
1 lb de arroz.
1 tz de arvejas tiernas.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
1 cebolla paiteña.
1/2 cucharada de margarina.
Condimentos a base de ajo.
Sal a gusto.
Preparación:
Preparar el arroz de la forma muy básica y sencilla, lo ponemos en una olla de agua a fuego moderado hasta que empiece a hervir por unos 15 minutos, hasta que este blando lo escurrimos y lo dejamos secar a bajo fuego con un poco de aceite, esto depende a su gusto y la forma de preparación.
Ponemos a cocer la arvejas en una olla pequeña por tiempo de 15 minutos hasta que estén blandas, una vez cocidas las escurrimos. Mientras cocemos las pechugas de pollo con sal y condimentos esto por unos 25 a 30 minutos, guardamos un poco de ese concentrado o consomé que nos queda de la cocción de las pechugas para utilizarlo en la mezcla final puede ser 1/4 de taza o 1/2 taza de acuerdo al número de comensales que haya, una vez cocidas las pechugas hacemos trozos pequeños. De igual forma picamos la cebolla paiteña, los pimientos verdes y rojos.
En una sartén u olla ponemos a fuego lento con la margarina hasta derretirla con una pizca de sal, ponemos las arvejas, la cebolla picada y los pimientos removemos hasta conseguir ablandar y cristalizar la cebolla por un par de minutos, ponemos los trozos de pollo y juntamente el concentrado de la cocción, removemos bien hasta conseguir una mezcla homogénea. Poco a poco vamos añadiendo el arroz hasta conseguir la cantidad deseada, no olvidar que debemos mezclar bien para que todo sea bien homogéneo. y listo podemos servirlo. Buen provecho.
noviembre 28, 2018
Tallarín en salsa de camarones y champiñones.
Ingredientes:
1/2 lb de fideo tallarín.
1 lb de camarones pelados lavados.
1 tz de champiñones.
2 cucharadas de maicena.
1 tz de agua.
Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Ponemos en una olla casi un litro de agua, una vez empezando
a hervir el agua colocamos el fideo tallarín por un tiempo de 8 a 10 minutos
cuidando que no se vaya a cocer demás. Colamos el fideo y lo dejamos reposar.
En otra olla ponemos un poco de agua a hervir una vez
hervida colocamos el camarón por tiempo estimado de 2 a 3 minutos, lo colamos y
dejamos reposar.
Para hacer la salsa, ponemos 1 taza de agua sobre una bol o
una satén a fuego casi lento, una vez empezando a hervir el agua ponemos la
maicena removiendo de a poco para evitar se haga grumos cuando ya empieza a
espesar colocamos los champiñones puede ser enteros o cortados de acuerdo a su
gusto, seguimos removiendo, ponemos la sal, pimienta y una pizca de mostaza esto
es a preferencia ya que la mostaza le da un toque especial a esta salsa, luego
ponemos los camarones por tiempo de 1 a 2 minutos.
Para servir ponemos los tallarines sobre una plato y sobre
éste colocamos nuestra salsa de camarones y champiñones. Un consejo le pueden
añadir un poco de cilantro picado. Y listo buen provecho !!!
noviembre 28, 2018
MISIÓN
VISIÓN
¿POR QUÉ MARKET AT HOME?
MISIÓN Y VISIÓN
MISIÓN
"Mejorar la calidad y reducir el costo de la vida de
nuestros clientes y colaboradores , a través de la provisión de productos y
servicios de óptima calidad, de la manera más eficiente y rentable, brindando
la mejor experiencia al público.
VISIÓN
"Ser la
mejor cadena comercial Online".
¿POR QUÉ MARKET AT HOME?
¿No tienes tiempo de ir a comprar? ¿Te gustaría poder comprar en
los mercados tradicionales y no puedes? ¿Cansado de cargar las bolsas hasta tu
domicilio?
Market At Home
selecciona para ti los mejores puestos de varios mercados y te lleva el
producto a casa.
Hemos seleccionado los mejores puestos de los mejores mercados de Ecuador
para que dispongas de una oferta variada y de máxima calidad a un buen precio. Vegetales,
frutas de temporada, una gran variedad de carnes, hamburguesas, bacalao
cocinado, artículos de belleza en definitiva, todo lo que puedes encontrar en
tu mercado de toda la vida a un solo click.
noviembre 28, 2018
Market At Home te ofrece una serie de opciones de las mejores carnes dentro del mercado.
BISTEC
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COSTILLAS DE CORDERO
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CARNICERÍA
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BISTEC
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noviembre 28, 2018
FRUTAS Y VEGETALES
Te presentamos una gran variedad de frutas, la mejor calidad al mejor precio.
Mango
El mango destaca por el conjunto de nutriente y sustancias antioxidantes que se hallan en su composición.
Propiedades:
* Vitamina C y A.
*Fruta rica en vitamina E
*Aporta Magnesio y Potasio.
*Contiene ácidos depurativos.
Melón
El melón es el fruto de la melonera, una planta anual y herbácea. Su origen no está bien definido, algunos dicen que es de Asia Central y otros que viene de África. Lo cierto es que crece en climas cálidos y no muy húmedos, y necesita muchas luz.
Propiedades:
*Aporta vitamina A, lo que nos ayuda a evitar la sequedad en las mucosas y en la piel.
*Aporta vitamina E, un poderoso antioxidante que previene el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
*Es muy diurético y actúa como un laxante suave, por lo que elimina toxinas y ayuda a neutralizar la acidez.
VEGETALES
Tomate
Hoy queremos destacar las propiedades del tomate, un alimento rico en vitaminas y minerales, fácil de combinar en variados platos dentro de la cocina.
Propiedades:
*Aporta vitamina E.
*Mejora la circulación sanguínea.
*Protege la vista.
noviembre 27, 2018
¿Cómo Funciona?
2. Podrás elegir una amplia variedad de productos frescos de los diferentes puestos que hemos seleccionado.
3. Tu pedido va directamente a los puestos de mercado que preparan y embolsan los productos como si fueses personalmente a comprarlos.
4. A primera hora del día siguiente Market at Home recoge todos los pedidos en los diferentes mercados. El transporte se realiza con un furgón frigorífico, para no romper la cadena de frío en ningún momento.
5.Una vez se han recogido todos los pedidos, se montan en cajas y se reparten a la dirección que has indicado en el pedido.
6.Ya puedes disfrutar de tu compra fresca de mercado en casa en menos de 24h. ¡Qué lo disfrutes!
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